طرح توجیهی فنی ،اقتصادی پرورش قـارچ خوراکی
مطالعات امکان سنجی مقدماتی و طرح توجیهی فنی ، مالی و اقتصادی پرورش قـارچ خوراکـی قارچها دسته‌ای جداگانه از یوکاریوت‌ها را تشکیل می‌دهند و نه گیاه هستند و نه جانور. این دسته همگی دگرپرورده (هتروتروف یا دگرخوار) بوده و برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی برای دریافت انرژی و کربن نیاز دارند. قارچها هوازی یا ناهوازی اختیاری هستند.مطالعات نشان می دهد که هر 100 گرم قارچ فقط 12 کالری، انرژی [...]
ادامه مطلب
تاریخ : 24 / آگوست / 2013 بازدید : 585 نویسنده : admin