طرح توجیهی سبزی خشک کنی ( پرکی و غده ای )
خلاصه ای از طرح : محصول مورد نظر در این طرح توجیهی سبزی خشک کنی میباشد .خشک کردن یکی از قدیمی ترین روش های نگه داری طولانی مدت مواد غذایی از جمله سبزیجات و میوه جات است . اساس خشک کردن کاهش بخش اعظمی از آب موجود در مواد غذایی یا حذف آن است . با عمل خشک کردن آب آزاد یا آبی که از نظر بیولوژیکی فعال است ولی میتواند [...]
ادامه مطلب
تاریخ : 15 / سپتامبر / 2013 بازدید : 455 نویسنده : admin