طرح اشتغالزای احداث کارگاه تولید نان
طرح توجیهی احداث کارگاه تولید نان
معرفی محصول :
اشتغال زایی در سطح کشور با توجه به بالا بودن درصد بیکاری و همچنین کسب سود و نیز ارائه بهترین راهها برای تولید و با کیفیت تر نان که باعث رضایت مصرف کنندگان می‌گردد .
نان یکی از اصلی ترین ماده غذایی خانواده ها است و بخشی از درآمد خانواده را به خود اختصاص می‌دهد . پس دقت در تهیه و مصرف آن بسیار مهم می‌باشد . یکی از مهمترین اهداف موضوع نان ، اطلاع از مشکلاتی است که در تهیه و پخت نان برای نانوای‌ها و خرید و استفاده نان‌ها برای مردم می‌باشد . ارزان بودن قیمت نان در مقایسه با مواد غذایی مشابه مانند : برنج باعث عدم توجه افراد جامعه نسبت به این ماده غذایی شده است و همچنین رشد روز افزون و تراکم شدید جمعیت ، تناسب تعداد و پراکندگی واحدهای تهیه و توزیع نان را نسبت به متغاضیان به هم زده است . و نیز صف‌های تولانی نانوایی ها باعث می‌شود که خانواده ها مبادرت به خریدن بیشتر از مقدار مورد نیاز خود کنند و بخشی از آن را مصرف و مازاد را دور بریزند ، و امروزه استفاده از نان فانتزی توسط مردم به علل مختلفی چون ، پخت آسان – مصرف صحیح و تقریبا بدون ضایعات و بهداشتی تر بودن این نوع نان نسبت به نان‌های تنوری و سنتی بیشتر رایج گشته‌است . در این پروژه هر یک از علل به صورت مشروح بیان شده تا با طرح این مسایل بتوانیم نان‌های دیگر را طوری پخت کنیم و راهکارهایی را استفاده کنیم که همانند نان فانتزی از مزایای بیشتری از قبیل پخت با کیفیت و آسان کمتر شدن مایعات و .… برخوردار باشد ….
موضوعات بررسی شده در این طرح :
- فصل اول :
- هدف کلی
- هدف جزیی
- ضرورت تحقیق
- مقدمه
- مشخصات طرح و تاریخچه
- مشخصات سهامداران دبیران سر مایه
- برنامه تولیدات
- مشخصات فنی ماشین آلات
- فصل سوم :
- تعریف
- ویژگی فیزیکی نان فانتزی
- برآورد مواد اولیه
- مواد اولیه
- مراحل تولید نان
- خمیر مایع و تاثیر آن بر روی طبخ نان
- نقش مخمر در خمیر
- پخت
- تشخیص زمان اتمام پخت
- فصل چهارم :
- ضایعات در نان
- نتیجه گیری
دانلود طرح توجیه فنی احداث کارگاه تولید نان بالا مناسب برای
درس کارآفرینی در دانشگاه ها
اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق کارآفرینی امید
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی
دیدگاه ها